lunes, 9 de febrero de 2009

La dieta equilibrada

Una dieta equilibrada es la que se ajusta a las necesidades energéticas y de nutrientes del individuo según su biotipo (edad, sexo, peso, actividad física, ….) y debe cumplir las siguientes condiciones:

  • SUFICIENTE, tanto en cantidad como en calidad.
  • PROPORCIONADA y VARIADA, a ser posible de todos los grupos alimenticios.
  • ADECUADA al momento vital, hábitos del individuo, etc.

Para elaborar una dieta equilibrada respecto de nuestras necesidades deberemos aprender primero los conceptos básicos de nutrición y alimentación. Para ello utilizaremos los siguientes recursos:
Después ya podemos leer el guión del trabajo a realizar en la web de nuestro centro.

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